Boosta kroppen med järntillskott

Hej Alexandra, vi börjar från början, vad har du för bakgrund?

– Jag har tillbringat större delen av min karriär inom corporate marketing på ett av världens största managementkonsultbolag. Resan började på den svenska marknaden, tog mig vidare till Norden och slutade i ett globalt sammanhang.

Genom åren har jag arbetat nära både strategi och genomförande, i roller där jag fått bygga, driva och leda initiativ inifrån organisationen.

Parallellt med karriären har hälsa alltid varit en central del av mitt liv. Jag har haft ett djupt intresse för kroppen och välmående så länge jag kan minnas, och har lagt min lediga tid på att läsa, testa och utforska vad som faktiskt fungerar.

Berätta, vad var det som ledde fram till Akka Health och vad som fick dig att starta märket?

– Jag startade Akka för att lösa mitt eget problem. Jag har levt med järnbrist nästan hela mitt liv. Eftersom jag äter väldigt lite kött har mina värden alltid varit låga, och hur mycket jag än försökte lyckades jag aldrig få ordning på dem.

Jag gjorde allt “rätt”. Jag testade vartenda järntillskott på marknaden, drack blutsaft och åt spenat i stora mängder. I stället fick jag mest biverkningar. Och någonstans där började jag fundera, är det verkligen så här det ska vara? När jag ställde den frågan öppnade sig en helt ny värld.

Jag kom i kontakt med personer inom funktionsmedicin och ett mer holistiskt synsätt på hälsa, och insåg att det fanns andra, mer naturliga vägar, som faktiskt fungerar, på riktigt. Det var då idén föddes. Akka blev min möjlighet att inte bara hjälpa mig själv, utan att hjälpa fler till bättre hälsa. Färre produkter. Mer effekt. Det är så vi skapar verklig förändring.

Hur kom du på att renlever var rätt ingrediens för dina kapslar?

– Grundidén var att ta fram leverkapslar av absolut högsta kvalitet – till en början baserade på nötlever från svenska, gräsbetande kor. Jag lade flera månader på att sätta mig in i den svenska nötindustrin, pratade med gårdar och letade efter ett alternativ som jag verkligen kunde stå bakom.

Men ju mer jag lärde mig, desto svårare blev det att försvara valet. Till och med gräsbetande kor har en begränsad och kontrollerad kost, och när jag förstod hur systemet faktiskt fungerar insåg jag att jag inte kunde sätta mitt namn på en produkt som inte levde upp till mina egna krav på kvalitet, etik och hållbarhet. Jag behövde tänka i en helt annan riktning.

I den fasen kom jag i kontakt med en slaktare i Norrland. Han sa något som fastnade direkt: “När jag slaktar en ko rinner blodet bara av mig. När jag slaktar en ren är min hud röd i flera dagar.”

Det var första gången jag på allvar började titta på renen, och min egen efterforskning tog fart. Svenska renar lever helt fritt i det vilda. De äter det naturen erbjuder: lav, mossa, örter, bär, löv och bark. De rör sig fritt över fjäll och skog och är anpassade för ett av världens mest extrema klimat. Hela deras biologi är byggd för överlevnad.

“Renlever innehåller 900% mer järn än nötlever”

Men jag ville inte bara gå på känsla. Jag ville se fakta. Jag köpte därför renlever direkt från en renslaktare i Karesuando, samt nötlever från svenska gräsbetande kor, och skickade båda till ett oberoende laboratorium för analys.

När resultaten kom tillbaka var det tydligt. Renlever innehåller 900% mer järn än nötlever, över 300% mer biotin och fem gånger så mycket CoQ10. Samma mönster återkom i allt vi analyserade. Slutsatsen var omöjlig att missa. Renlever är inte bara marginellt bättre, det är ett av världens mest näringstäta livsmedel.

Det är en direkt konsekvens av tusentals år i en arktisk miljö. Näringstätheten är extrem, med höga halter av hemjärn, B-komplex, B12, vitamin A och E, zink, selen, koppar och CoQ10 – helt naturligt.

I nordiska ursprungskulturer betraktades levern alltid som den mest värdefulla delen av djuret. Den gavs till den svagaste i gruppen för snabb styrka, bättre blodvärden och återhämtning.

Med den här datan svart på vitt blev beslutet självklart. Det är därför renlever är grunden i Akka, och varför vi kallar den ”The Original Superfood”.

Så hur skiljer sig dina järntabletter från andra järntabletter på marknaden?

– De flesta järntabletter på marknaden innehåller syntetiskt järn. Det är en form som kroppen har svårt att ta upp, och det är också därför många upplever biverkningar som magont, förstoppning eller illamående.

Våra järnkapslar fungerar annorlunda. De innehåller hemjärn, eftersom järnet kommer direkt från en naturlig råvara – renlever. Det är en form av järn som kroppen känner igen och redan är anpassad för att ta upp och använda.

En annan viktig skillnad är hur näringsämnena samverkar. Lever innehåller inte bara järn, utan också de vitaminer och mineraler som krävs för att kroppen faktiskt ska kunna ta upp och använda järnet – så kallade kofaktorer. Ett exempel är koppar, som behövs för järnupptag. I renlever finns både järn och koppar i exakt rätt proportion, precis som naturen redan har balanserat det.

Resultatet blir ett unikt järntillskott med högsta möjliga upptagningsförmåga, som kroppen kan absorbera effektivt och skonsamt, utan de klassiska biverkningarna.

”Det handlar inte om vad du stoppar i munnen,

utan vad kroppen absorberar!”

Källa: akka.health

Det är alltid en bra idé att rådfråga din läkare innan du börjar med ett nytt kosttillskott. Är du gravid och har blivit rekommenderad att ta järntabletter, exempelvis.