Gör goda och nyttiga proteinsnacks

Proteinbars med chokladsmak

Recept för 5 bars

1/2 apelsin (ca 2 msk juice)

1 dl havregryn

3 msk jordnötssmör

4 msk osötad äpplemos

1 1/2 dl proteinpulver med chokladsmak

1 tsk kakao

2 tsk flytande honung (välj helst svensk honung!)

4 msk kokosflingor

1 äggvita.

Gör såhär:

Sätt ugnen på 100 grader.

Pressa saften ut apelsinen.

Blanda havregryn, jordnötssmör, äpplemos, proteinpulver, honung och hälften av kokosflingorna.

Tillsätt äggvita och apelsinjuice – blanda allt till en jämn smet.

Lägg bakplåtspapper på en plåt och forma smeten till 5 rektanglar, ca 12×18 cm långa och cirka 2 cm tjocka. Toppa med resten av kokosflingorna.

Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter.

Receptet kommer från ica.se

Proteinbars med jordnötter och choklad

Recept för 8 bars

2 dl havregryn

2 dl proteinpulver med chokladsmak

1 dl jordnötssmör

1 dl honung eller agavesirap

1/4 dl mandelmjölk

50 g mörk choklad (smält)

1/4 tsk salt

Gör såhär:

Blanda havregryn, proteinpulver och salt i en skål.

Tillsätt jordnötssmör, honung och mandelmjölk.

Rör som tills allt är väl blandat.

Tryck ut blandningen i en klädd form med smält choklad.

Placera formen i kylskåpet i minst 30 minuter för att låta smeten stelna.

Ta ut formen och skär smeten i 8 lika stora bars.

Förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka.

Recept från whey2protein.se

Dadlar med nötsmör

Recept för 20 st

6 valnötskärnor

1/2 dl rostade hasselnötter

3/4 dl jordnötssmör

20 dadlar utan kärna.

Gör såhär:

Hacka valnötter och hasselnötter noga.

Blanda nötkrosset med jordnötssmöret.

Lägg smöret i en spritspåse eller använd helt enkelt en tesked…

Gör ett snitt i dadlarna så att man kan fylla dem.

Fyll dadlarna med nötsmöret.

Förvara dadlarna i en burk med lock i kylskåpet.

+ vill du göra dadlarna extra goda? Smält mörk choklad och ringla över dadlarna, toppa med kokosflingor.